平田観光のスタッフ日記

  

日頃より平田観光をご利用いただき有難うございます。
さて、　　期間限定のスペシャル　　のご案内です。

往復船代＋水牛車観光　　大人2,100円　小人1,100円
通常のお値段より頑張ってお安く設定いたしました。
期間は6月30日までとなっております。
この機会にぜひご利用下さい。




もちろん、地元の方も大歓迎です。
お子様に大人気の水牛ちゃんに会えるチャンスです。
のんびり･ゆったりと竹富島を満喫して下さい。　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　
ご来店をスタッフ一同を心よりお待ちしております。
　  

の食材で有名なものの一つ「島らっきょう」　
らっきょうと言えば、甘酢漬けをなどが定番ですが、私のお勧めは「島らっきょうの油味噌」です。




　　　　丁寧に袋詰めされている為少し分かりづらいのですが・・・・本日特価で販売中です。

それでは　　簡単レシピ　　をご紹介いたします。
　①油を熱し島らっきょうを弱火で炒める　
　②下茹した三枚肉を加える　
　③砂糖・宮古味噌・出しを加えて出来上がり。(分量はお好みで）
　　　三枚肉・宮古味噌がなければ代用も

これが意外ににも、のおつまみにもよく合います。　　一度、お試しあれ。

因みにらっきょうの成分にはどろどろの血液をさらさらにする効果もあるそうです。

　  

　本日の石垣島はあいにくの雨　

梅雨に入り落ち着きのない天気が続いています。
ハーリーが終わると梅雨が明けると言われているのですが、
未だ1か月以上のあるんです。





前向きに考えました。
畑作はもちろん、今後の水不足の解消となる恵みの雨となる事を期待すれば
心なしか明るい気持ちになれますよね　　　　




  

　我が家定番の朝ごはん　



　なんと　　たまご1個から大きな黄身が2つ････これが、３日も続きました。　
　名前通りの「目玉焼き」　です。

今日は、良い事ありそうです。

  

　　
　1972年5月15日、沖縄県が日本に復帰した日です。

　今日で 40年です。

　この年　沖縄に生まれた人達は 復帰っ子 と呼ばれたりしています。

　1972年･･

　みなさまはどこで何をされてましたか･･？

　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　2012年 5月15日 06時57分の離島ターミナル

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　昨日夕方の天気予報では のマークだったのですが、
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　青空が広がってうれしいです

　　　　　最高気温は 30℃ まで上がる予報なんですよ

　　　　　　　　　　　

　　　　　梅雨に入っている石垣島より･･


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　mi